Медсестра с специализацией «Диетология» занимается организацией питания в медицинских учреждениях, контролируя его соответствие санитарным нормам и диетическим требованиям. Она следит за калорийностью и питательным составом пищи, а также организует рацион для пациентов, учитывая их здоровье и особенности. Работая в пищеблоках, молочных кухнях или санаториях, медсестра с данной специализацией играет важную роль в поддержании здоровья и восстановлении пациентов через правильное питание.
Уровень образования
Среднее профессиональное образование по одной из специальностей: “Лечебное дело”, “Акушерское дело”, “Сестринское дело”.
Должности
- Заведующий молочной кухней
- Медицинская сестра диетическая
Кто и как может переучиться на специальность: “Диетология”
Лица, имеющие среднее профессиональное образование по одной из следующих специальностей: “Лечебное дело”, “Акушерское дело”, “Сестринское дело”, могут пройти курс профессиональной переподготовки и получить специальность “Диетология”.
Подтверждением получения новой специальности будет являться диплом о профессиональной переподготовке, выданный организацией, имеющей лицензию на образовательную деятельность на момент выдачи диплома.
Описание специальности
Диетология — это медицинская отрасль, которая занимается разработкой и внедрением специализированных рационов питания для поддержания здоровья и лечения различных заболеваний. Диетологи играют важную роль в коррекции питания, учитывая особенности организма пациента, его заболевания и образ жизни. Эта специальность направлена на восстановление и поддержание нормального обмена веществ, предотвращение ожирения, диабета и других заболеваний, связанных с нарушениями питания.
Обязанности диетолога
Диетолог отвечает за создание индивидуальных планов питания, направленных на лечение или предотвращение заболеваний. Он анализирует потребности организма в питательных веществах и разрабатывает рекомендации, учитывая возраст, физическую активность и здоровье пациента. Специалист консультирует по вопросам правильного питания, помогает изменить вредные пищевые привычки и предупреждает развитие заболеваний, вызванных несбалансированным рационом.
Курс профессиональной переподготовки по диетологии
Обучение по диетологии включает изучение таких областей, как биохимия, физиология питания, нутрициология и патология обмена веществ. Курс сочетает теоретические знания с практическими навыками, необходимыми для составления диет, диагностики расстройств питания и рекомендаций по здоровому образу жизни. Знания, полученные в рамках обучения, открывают возможности для работы в больницах, медицинских центрах, санаториях и фитнес-клубах, а также для предоставления консультаций по вопросам правильного питания и здоровья.